学习五个技巧,轻松辨别奶粉是否变质


学习这五个技巧,轻松辨别奶粉是否变质


  一般奶粉开袋一个月之内要食用完,时间久了或保存不当可能会导致变质,变质的奶粉是不建议再食用的。那有哪些常见的方法可以判断奶粉是否变质了呢?

羊奶

  1、

 

  对于未开封奶粉而言,要看产品保质期限、包装是否合格等。

 

  对于已开封奶粉来说,要注意观察奶粉颜色,一般而言奶粉呈天然的淡黄色。

 

  虽然不同奶粉颜色有差异,但如果奶粉颜色过深或带焦黄色,或是奶粉颜色变得与刚开封时颜色不同,则说明奶粉可能变质。

 

  2、

 

  好的奶粉闻起来香香的,有点甜。有的还带有一点淡淡的腥味,这是正常奶粉的表现。但如果闻起来有霉味、酸味或浓重的腥味,则说明奶粉一定是变质了。

 

  3、

 

  好的奶粉会有一点点粘,可能在感觉上不够干燥。但奶粉本身一定是松散柔软无结块的。如果发现奶粉有受潮结块现象或是变色变味,则很可能就是变质不能再继续食用了。

 

  成袋的奶粉,用手捏包装袋下部,如发出吱吱声,是正常的奶粉;若发出沙沙声,说明奶粉粒粗,有可能是已变质的奶粉。

 

  4、

 

  把奶粉放在嘴里品尝,好的奶粉细而粘,易粘在舌头和腭上,溶解得慢并且尝起来会有淡淡的奶香味和一点点腥味。但奶粉尝起来有很重的腥味、酒味或其他异味,则说明奶粉已经变质了。

 

  5、

 

  奶粉用开水冲调,静放5分钟后,如无沉淀物,证明质量可以;如出现水奶分离,则证明奶粉已发生变质,不能食用。把奶粉放入凉开水中,好的奶粉需搅动才溶解为乳白色悬液,变质奶粉有的会很容易溶解或沉淀,不需要搅拌。



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