营养知识

①有机牧场：牧场水源、土壤、空气经三年净化，且远离污染源，土壤中重金属含量须在安全标准内，禁止使用化肥、农药等化学物资。

②有机奶源：奶山羊必须以有机牧草为食，禁止使用转基因饲料或添加生长激素、抗生素等化学药剂。

③有机加工：所有原料（包括乳清粉、植物油等）必须来自有机农业生产体系。严格禁止使用人工色素、香精、防腐剂等化学添加剂。加工过程须在无菌环境下进行，避免微生物污染。